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桑葚干泡黄酒的比例 (一斤干桑葚泡多少黄酒)

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2斤干桑葚用多少斤酒泡

二斤桑葚干泡7斤白酒。桑葚与冰糖的比例是10:1,但也可以按照自己的口味来选择多放一点酒或者是多加一些糖。一般来说,桑葚泡酒最好用50度以上酿制的白酒。如果用绍兴黄酒,半斤黄酒用二斤桑葚。泡上一个月,就可以饮用了。因为桑葚的皮很薄,所以一般还是不建议清洗的,如果要清洗的话,记得注意冲洗时力度不要太强,以免伤害果肉。

桑葚干泡酒不仅喝起来口感好,还含有丰富的营养成分,因此,桑葚干泡酒的营养价值也非常高,适量饮用对健康益处多多。桑椹被称为“民间圣果”,含有丰富的活性蛋白、维生素A原、维生素B1、维生素B2、维生素PP及维生素C、氨基酸、苹果酸、琥珀酸、酒石酸、胡萝卜素,还有多种矿物质成分。因此它也被医学界誉为“二十一世纪的最佳保健果品”。

拓展资料:

1、适量饮用桑葚酒有改善皮肤、头皮血液供应,营养肌肤,使皮肤白嫩、头发乌黑等作用。

2、桑甚酒的制作步骤:(1)搅碎:将桑葚去杂洗净,用家用搅拌机将桑葚搅碎或捣烂。(2)放入盛酒的大瓶内,或按比例放入白糖,摇晃匀后用多层纱布密封瓶口,5日~7日后即可饮用。

百度百科——桑葚酒

一斤干桑葚可泡多少白酒?

“一斤桑葚干泡三斤白酒。桑葚与白酒的比例是1:1,与冰糖的比例是10:1,但也可以按照自己的口味来选择多放一点酒或者是多加一些糖。一般来说,桑葚泡酒最好用50度以上酿制的白酒,一斤酒用三两桑葚。 如果用绍兴黄酒,一斤黄酒用半斤桑葚。泡上一个月,就可以饮用了。

桑椹干怎么泡酒?

干桑葚泡酒:

用料:干桑葚适量、高度白酒适量、冰糖适量。

1、干桑葚洗净沥水后放入洁净的容器中。

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2、倒入高度白酒。

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3、蜜封静置。

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4、一天后,可看到桑葚向上浮起。

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5、两天后,全部浮起,酒变得色更加浓郁。

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6、非常漂亮的色彩,就可以喝了。

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