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  • 鸡蛋打卤汤的制作方法(鸡蛋打卤做法)

    鸡蛋打卤汤的制作方法(鸡蛋打卤做法)

    导读:鸡蛋打卤汤是一道简单又美味的家常菜,它不仅口感丰富,而且做法也十分简单。本文将介绍如何制作鸡蛋打卤汤,并以序号排序,让你快速学会这道美味的家常菜。1. 首先准备好所需材料:鸡蛋、葱姜蒜、盐、胡椒粉、酱油、料酒、淀粉、水果、酸菜、火腿肠、青菜等。2. 将葱姜蒜切成小块,放入锅中炒香。3. 加入酱油、料酒、盐、胡椒粉,翻炒均匀。4.……

  • 打卤面的制作方法(打卤面的做法家常做法)

    打卤面的制作方法(打卤面的做法家常做法)

    导读:打卤面是一道热门的家常菜,口感鲜美,深受大众喜爱。本文将介绍如何制作打卤面的方法,包括材料准备、烹饪步骤等内容,帮助大家在家也能做出可口的打卤面。1. 准备材料:面条、洋葱、蒜、芹菜、胡萝卜、鸡蛋、干辣椒、花椒、香叶、盐、鸡精、糖、蚝油、葱花、淀粉、食用油。2. 面条煮熟:将面条放入开水中煮熟,然后捞出沥干水分,待用。3. 炒锅……

  • 酸汤打卤面的制作方法(打卤面汤汁做法)

    酸汤打卤面的制作方法(打卤面汤汁做法)

    导读:酸汤打卤面是一道经典的家常菜,口味鲜美,营养丰富,具有很高的人气。今天,小编就来给大家分享一下如何制作出美味可口的酸汤打卤面。1. 首先,将洗净的打卤面放入锅中,加入适量的清水,用中火煮开后,再改小火煮10分钟;2. 然后,取出打卤面,放入凉水中浸泡5分钟,然后捞出备用;3. 接着,在锅中加入适量的油,把葱姜蒜切成末,放入锅中爆……

  • 打卤汤面的制作方法

    打卤汤面的制作方法

    一、准备材料: 1.汤面粉或者通心粉250克; 2.芹菜少许; 3.老抽2大勺; 4.生抽1大勺; 5.酱油1小勺; 6.盐少许 (可适量增加味道) 二、制作步骤: 1.将汤面粉用开水泡十五分钟左右。          2 . 将加入老抽、生抽、盐以及一勺的酱油进行化开,再与泡好的感官中去; 3 . 将芹菜切片后也加入,末得是将剩余部……

  • 特色打卤面的制作方法

    特色打卤面的制作方法

    一、准备食材:1、猪肉500克;2、白萝卜150克;3、豆干50克;4、豆腐50克;5、洋葱50克;6、酱油、鸡精、盐、糖、白醋、花椒粒、八角、料酒各适量;7、面条1袋;8、花生油100克。二、制作步骤:1、将猪肉切成小丁,加入酱油、鸡精、盐、糖、料酒、花椒粒、八角调味,腌制10分钟;2、将白萝卜、豆干、豆腐、洋葱分别切丝,用温水泡软……